Наш шлях до власного виробництва як більшість home made справ почався з домашньої кухні. Любов до гастрономічних експериментів та подорожей звела нас з в’яленими помідорами, адже важко не звернути увагу на їх надзвичайно багатий смак та різноманіття чудових страв, в яких вони виступають ключовим чи доповнюючим інгредієнтом. Вже тоді ми помітили, що на полицях магазинів не знайдеш в’ялених помідорів українського виробництва, лише імпортні італійські чи грецькі. Але ж наше південне сонце і родючі чорноземи нічим не гірші від середземноморських. І щось нам підказувало, що ми можемо зробити нічим не гірший, а можливо навіть кращий продукт.

Так і вийшло. Спочатку робили для себе, багато перепробували різних комбінацій натуральних інгредієнтів, щоб отримати добре виражений, гармонійний смак. Потім почали пригощати друзів і друзів друзів. З часом, по кількості схвальних відгуків зрозуміли, що робимо дійсно унікальний і смачний продукт і вирішили дещо розширити виробництво. На сьогоднішній день УКРАЇНСЬКІ В’ЯЛЕНІ ПОМІДОРИ − це сімейна справа в яку вкладають душу і натхнення рідні і близькі люди. Ми арендуємо невелике приміщення, що відповідає всім санітарно-гігієнічним нормам. Затвердили технічні умови на виробництво продукції, отримали необхідні сертифікати, що підтверджують високу якість наших в’ялених помідорів. Ми не женемося за промисловими масштабами, виробляємо обмеженими партіями, ретельно контролюємо якість кожної баночки. Для нас створення в’ялених помідорів це гастрономічне мистецтво і ми раді ділитися з вами нашою творчістю.