Skip to main content

салат “Літній”

Літо швидко минуло, а так же хочеться ще хоч на мить затриматись в його теплих, ніжних обіймах.На щастя, ще є можливість посмакувати дари літа на власній кухні, приготувавши наш новий салат, який так і називається:

“Літній”

Для порції на 2 персони візьмемо:

  • – 1 морквина середня;
  • – ½ банки в’ялених помідорів (рекомендуємо для цього салату в’ялені помідори “Класичні”);
  • – 100 гр сиру “Моцарела міні”;
  • – 100 гр мікс салатів;
  • – ½ цибулини червоної великої ;
  • – бальзамічний оцет (пару ложок для маринаду цибулі і ще ложка для заправки);
  • – 3ст. ложки помідорної олії.

Моркву свіжу натираємо на крупній терці. Цибулю нарізаємо півкільцями і маринуємо в бальзамічному оцті. Для заправки замішуємо помідорну олію та бальзамічний оцет.
На великій тарілці викладаємо шар із мікс салатів, зверху кладемо моркву, потім цибулю, помідори і моцарелу. Заправляємо приготовленим соусом.

Все! Салат готовий! Нехай його приємний аромат, легкий смак і яскраві барви не дадуть забути Вам тепло літа! Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *